A World Barista Championship (WBC) a World Coffee Events (WCE) által évente megrendezett legkiemelkedőbb nemzetközi kávéverseny. A verseny a kávé kiválóságának népszerűsítésére, a barista szakma előmozdítására és a világméretű közönség bevonására összpontosít egy éves bajnokság keretében, amely a helyi és regionális események csúcspontjaként szolgál világszerte.

Minden évben több mint 50 bajnok versenyző készít 4 eszpresszót, 4 tejes italt és 4 eredeti italt magas színvonalon egy 15 perces, zenés előadás során.

A világ minden tájáról érkező, WCE által minősített bírák minden előadást a felszolgált italok íze, a tisztaság, a kreativitás, a technikai tudás és az összkép alapján értékelnek. Az örök népszerű jellegzetes ital lehetővé teszi a baristák számára, hogy szabadjára engedjék fantáziájukat, a bírák ízlését pedig, hogy a kávéval kapcsolatos ismeretek gazdag tárházát beépítsék egyéni ízlésük és élményeik kifejezésébe.

Az első forduló 15 legjobb pontszámot elért versenyzője, valamint a csapatverseny szabadkártyás győztese jut be az elődöntőbe. Az elődöntő legjobb 6 versenyzője jut be a döntőbe, ahonnan az egyik győztes elnyeri a Barista Világbajnok címet!