A TONCHANT'S PLA KUKORICASZÁLT TEACSAK MEGFELEL A NEM GMO-SZABVÁNYOKNAK, AMELYEK SAJÁT TISZTÍTÁSI DOKUMENTUMOKKAL.

Rövid:
A Non-GMO Project és a SPINS jelentése szerint 2019 és 2021 között a Non-GMO Project Verified termékek sokkal meredekebb növekedést értek el, mint más termékek.A Non-GMO Project pillangópecséttel ellátott fagyasztott termékek értékesítése 41,6%-kal nőtt az elmúlt két évben, ami majdnem kétszerese a nem GMO-jelöléssel ellátott termékek értékesítésének.
A vásárlók több mint kétharmada állítja, hogy nagyobb valószínűséggel vásárol olyan termékeket, amelyek nem GMO-projekt-ellenőrzéssel rendelkeznek.A Non-GMO Project pillangó címkéjével ellátott termékek értékesítése nagyobb mértékben nőtt, mint az USDA Organic tanúsító pecséttel ellátott termékek értékesítése, de a legnagyobb növekedést mindkét termék esetében tapasztalták – 19,8%-ot két év alatt.
A címkék állításai továbbra is fontosak a fogyasztók számára, de nem mindegyik egyenlő.Korábbi kutatások szerint a Non-GMO Project pecsétje több vásárláshoz vezetett azokban az államokban, amelyek figyelembe vették a GMO-címkézési törvényeket.

Betekintés:
Ha a fogyasztó törődik a GMO-kkal az élelmiszerében, akkor tudja, hogy meg kell keresnie a Nem GMO-projekt pillangóját.A tanúsítványt olyan termékek kapják, amelyek megfelelnek olyan szigorú előírásoknak, amelyek biztosítják, hogy géntechnológiával módosított vagy biotechnológiailag módosított összetevőket ne tartalmazzanak.Számos olyan termék, amelyre a szövetségi törvény nem kötelezi a biomérnöki úton előállított összetevők címkézését, nem jogosult a nem GMO-projekt ellenőrzésére.

Ez a tanulmány a 2021. december 26-ig tartó 104 hét SPINS értékesítési pontjaira vonatkozó adatokat gyűjti össze mind a természetes, mind a több üzlettel rendelkező üzletekre vonatkozóan. A Non-GMO Project pillangó összességében nagy lökést adott az eladások növekedésének.

Dollárban kifejezve: Non-GMO Project Verified fagyasztott növényi alapú húsok;fagyasztott és hűtött hús, baromfi és tenger gyümölcsei;és a hűtött tojások esetében a pillangóval ellátott kínálat sokkal többet nőtt, mint azok a termékek, amelyek egyszerűen nem GMO-nak nyilvánították magukat, vagy amelyek nem GMO-címkével voltak ellátva.

A pillangós fagyasztott és hűtött hús-, baromfi- és tengeri termékek értékesítése például 52,5%-kal nőtt.Azok, akik egyszerűen nem GMO-nak vallották magukat, 40,5%-os növekedést értek el, a nem GMO-címkével nem rendelkezők pedig 22,2%-kal.

Ezeket az eredményeket azonban úgy kell megvizsgálni, hogy mik is azok.Továbbra is növekedés tapasztalható azon termékek terén, amelyek nem próbálják magukat GMO-mentesként pozícionálni.Tekintettel arra a tényre, hogy az Egyesült Államokban a kukorica és a szójabab több mint 90%-át géntechnológiával módosított fajták felhasználásával állítják elő, az USDA szerint számos olyan létező termék létezik, amely nem jogosult a nem GMO-projekt ellenőrzésére.

Azokban a napokban, amikor a GMO-címkézésről szóló törvényeket vitatták, a becslések szerint az élelmiszerboltokban található termékek 75%-a GMO-nak minősült.A felosztás most más lehet, mivel több fogyasztót foglalkoztatnak a termékcímkék és a tanúsítványok.Valószínűleg a nagy márkák GMO-összetevőket használó termékei is hatalmas eladásokat értek el az elmúlt két évben, különösen a COVID-19 világjárvány első napjaiban, de előfordulhat, hogy a növekedési százalék nem volt olyan magas, mint egy kisebb, nem GMO-val igazolt terméké. .

A tanulmány azt mutatja, hogy a Non-GMO Project Verified egy működő címketanúsítás.Az év elején, amikor életbe lépett a biomérnöki összetevőkből készült élelmiszerek címkézésének követelménye, a Cornell Egyetem kutatói publikáltak egy tanulmányt, amely bemutatta a pillangópecsét erejét.

A tanulmányt annak vizsgálatára tervezték, hogy a kötelező GMO-címkézés milyen hatással volt a fogyasztói vásárlásokra Vermontban, amely rövid időre hatályba léptetett egy államspecifikus címkézési törvényt.Azt találták, hogy a kötelező címkézésnek nincs kifejezett hatása a vásárlásokra, de a GMO-termékekről szóló nagy horderejű megbeszélések a nem GMO-projektellenőrzött termékek eladásainak felfutásához vezettek.

Ez a tanulmány megállapítja, hogy a fogyasztók érdeklődését felkelteni kívánó márkák esetében ezt a Non-GMO Project Verified pecsét is megteheti.És bár úgy tűnik, hogy a pillangó jobban működik, mint az USDA Organic pecsét, a tanulmányok kimutatták, hogy ennek az az oka, hogy a fogyasztók nem igazán tudják, mit jelent a bio.Az USDA követelményei szerint azonban az ökológiai minősítést kapott termékek sem használhatnak GMO-t.Ez a tanulmány azt mutatja, hogy mindkét tanúsítvány megszerzése megéri a költségeket.